铝合金锅能在电磁炉上使用吗　铝合金的锅可以在电磁炉上使用吗

铝合金锅能在电磁炉上使用吗？

纯不锈钢锅是不可以的，但是现在市面上的不锈钢锅都是3-8层复合的，有铝合金，铁等元素，是可以用在电磁炉上面的。

不锈钢锅本身都有标明能不能使用电磁炉。

有些功能比较多的电磁炉要选用比较好的锅才可以，不然会击穿电磁炉盘。

铝合金的锅可以在电磁炉上使用吗？

不能！

电磁炉的加热原理是基于电磁涡流效应。

电磁炉的线圈产生的约20KHz的交变磁场作用于导磁的锅底材料上，在锅底产生涡流效应，使锅底发热达到目的的。

铝不是导磁的材料，不会发生涡流效应，所以不能加热。

使用在电磁炉上会发出没检测到锅具的报警。

电磁炉不工作。

电磁炉能用含铝的铁锅吗？

可以在电磁炉上使用。

常见的铝合金锅中有高压锅，而高压锅是能在电磁炉上使用，因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，产生的磁场时锅底的铁分子因为磁场的作用活跃起来，而使锅发热，然后再加热于锅内食物。

但不是所有的锅都能在电磁炉上使用。

比如强度性能差，容易变形，锅底不平整的，因为这些会影分子活跃度。

所以建议采用铁锅、不绣钢锅，和铝合金类的锅这类锅底硬度强，不容易变形，电磁炉磁场能使这些锅的构成分子快速活跃起来，从而起到快速传输热量。

扩展资料适用的锅类容器说明：

1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢。

注：

复合底锅必须是电磁炉专用。

2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。

不适用的锅类容器说明：

1、铝、铜为材料之容器、锅。

2、容器底部直径不超过12CM者。

3、容器底部凸凹高度大于2CM者。

4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。

铝合金锅能在电磁炉上使用吗？

铝合金锅不能在电磁炉上使用，因工作原理需要使用铁质锅具才可以感应到电磁炉线圈的涡流，才可以发热，除铁质锅具外均不能使用。

铝可以在电磁炉上加热吗？

铝不能在电磁炉上加热。

根据工作原理，电磁炉加热食物，靠的是炉子里的一个线圈，变化的电流通过这个线圈时，会使之产生变化的磁场，将铁锅放在电磁炉上面，磁场就可以驱赶着铁里面的电子有规则的运动，从而达到加热的目的。

但是却无法使铝锅中的电子运动，所以无法加热铝锅。

电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的，一般用铁质锅具。

因为铁能导电，同时电阻率比较大，涡流能够使锅底产生很大的热量，用来加热食品，而铝的电阻率太小，不能产生足够的热量，所以不能用铝作为电磁炉的锅具。

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