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春分该吃什么

2024-02-09要闻

简介春分该吃什么?春分时节,值得一吃的当属韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜、美,好吃!韭菜是百合科多年

春分该吃什么?

春分时节,值得一吃的当属韭菜。

俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。

这时的韭菜嫩、鲜、美,好吃!

韭菜是百合科多年生草本植物。

根据叶子的形状可以分为细叶韭菜和宽叶韭菜。

细叶韭的叶狭小而长,深绿色,耐热,南方种的多是细叶韭菜;宽叶韭耐寒,叶宽而柔软,叶色淡绿,香味不如细叶韭,北方种多是宽叶韭菜。