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粽子的做法 粽子的做法
2024-02-20【要闻】
简介粽子的做法?步骤 方式1三角粽1、取1片宽大的粽叶,洗净,卷起一端形成一个圆锥。步骤 方式22、在圆锥状的筒中装入糯米。步骤 方式33、将粽
粽子的做法?
步骤/方式1
三角粽
1、取1片宽大的粽叶,洗净,卷起一端形成一个圆锥。
步骤/方式2
2、在圆锥状的筒中装入糯米。
步骤/方式3
3、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,直到完全盖住开口为止。
步骤/方式4
4、顺着三角的边将所有粽叶都折好。
步骤/方式5
5、用绳子将粽子绑结实即可。
粽子的做法?
步骤/方式1
三角粽
1、取1片宽大的粽叶,洗净,卷起一端形成一个圆锥。
步骤/方式2
2、在圆锥状的筒中装入糯米。
步骤/方式3
3、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,直到完全盖住开口为止。
步骤/方式4
4、顺着三角的边将所有粽叶都折好。
步骤/方式5
5、用绳子将粽子绑结实即可。
怎么包粽子?包粽子的方法和步骤?
1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。
2、将粽叶尖用剪刀剪掉。
3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。
4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了。
包粽子的方法与步骤最简?
1.红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时,糯米浸泡四个小时。
2.五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精,腌制一个晚上。
3.把泡好的红豆和糯米沥干水分,放入盆中,放入盐、老抽和油上色调味。
4.粽叶剪去头尾的叶子,放热水中煮20分钟,再泡1个小时。
5.所有材料准备好,开始包粽子,家里还有六个咸鸭蛋也用上,只取蛋黄,在蛋黄表面撒高度白酒,可以去腥。
6.两片粽叶重叠在一起,卷成一个漏斗状粽叶底部先放入三分之一的米,夹入蛋黄和五花肉,表面再填入米,不需太满,八分满即可,用勺子压实。
7.上端的粽叶往下压,把米完全盖住,才不会漏米,尾叶往一边折起,四角粽的形状就出来了,线从折起的叶片上下缠绕。
8.多缠绕几圈,缠紧实后打结即完成。
9.粽子放入电压力锅,倒入与粽子齐平面的水,按豆/蹄筋键,直至时间结束。
简单易学的包粽子教程?
简单包粽子的家常做法是:
首先准备材质。
①粽叶(先煮)②枣(用水浸泡一下)③绑绳(麻绳或麻连)④江米或黄米(浸泡两小时)
包的过程:
粽叶铺开,兜过来装米放枣,合围包扎起来,放锅煮2小时多,闷会儿即可。
粽子是怎么包的步骤?
食材准备
1.粽子叶在包粽子前洗净,然后在锅中用水煮10~15分钟后,晾凉待用。
2.糯米用水淘洗后,先泡20~30分钟后使用。
蜜枣用水冲干净即可。
其它花生红豆洗干净即可。
3.
五花肉切块腌制15分钟待用。
鸭蛋直接取黄用。
包制方法
1.将粽子叶折成三角形,在三角中填上需要包的食材
2.先少放一点糯米,然后放蜜枣或肉块,再放些糯米,红豆和花生可以掺杂在糯米中放,这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块,其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。
3.最后将粽子叶折盖在米上,剩余的叶子再折在三角两边。
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