燕窝炖什么吃最好（燕窝炖什么最好吃最有营养）

燕窝炖什么吃最好？

准备食材如下：

燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量

具体做法如下：

将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可

燕窝炖什么最好吃最有营养？

准备食材如下：

燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量

具体做法如下：

将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可

炖燕窝放什么材料一起炖最好？

吃燕窝可以可以搭配山药、雪梨、鲜果等食材。

老人家吃搭配一些生津、益气、清肝的辅料，如：

湘莲、椰果、椰汁，白果红枣，藕粉，杏仁露等清淡的口味。

燕窝跟什么一起炖会比较好吃？

燕窝是要单独炖煮才不会破坏其营养价值，可以炖好了添加一些别的食材一起吃。

燕窝和雪燕可以一起炖煮方法？

可以炖。

材料：

雪燕3克，桃胶3克，燕窝3克，红豆、桂花、蔓越莓、冰糖适量。



做法步骤：

1、雪燕、桃胶、燕窝提前一晚泡发，去除杂质。

2、红豆提前一小时浸泡，大火煮开转小火煮一小时。

3、放入雪燕、桃胶、燕窝，大火煮二十分钟。

4、放入冰糖、桂花，煮至冰糖溶解。

5、加入蔓越莓搅拌即可。

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