牛尾汤怎么炖好喝又营养（牛尾汤怎么炖好喝又营养）

牛尾汤怎么炖好喝又营养？

步骤/方式1

一盒260g牛尾，提前一晚上冷水浸泡去除血水。

可以多换几次水，然后就让牛尾浸泡一个晚上，沥干第二天待用。

步骤/方式2

放半锅冷水，加入两勺料酒，三片姜，大火煮沸5分钟左右，再用温水把牛尾冲洗干净。

步骤/方式3

大葱切段，生姜切片，半个洋葱切成2半，不用切碎

步骤/方式4

倒入1.5-2升的纯净水，把洗净后的牛尾还有切好的大葱段、洋葱、生姜片一起放入，大火煮沸，然后转小火慢炖1.5-2小时。

也可以在这时，加入一小片火腿一起炖。

步骤/方式5

炖煮差不多1.5-2小时，汤渐渐泛白，这时可以把多余的洋葱、生姜、大葱全部捞出来，牛尾汤继续慢炖2小时左右。

步骤/方式6

大葱一段切片，大蒜切片以及枸杞待用

步骤/方式7

在出锅前10-15分钟左右，把枸杞、生姜片、大葱，盐和白胡椒粉一起倒入进行调味，我煮汤的时候忘了放火腿，所以又加了一点鸡精。

步骤/方式8

盛盘慢慢享用

牛尾汤怎么炖好喝又营养？

步骤/方式1

一盒260g牛尾，提前一晚上冷水浸泡去除血水。

可以多换几次水，然后就让牛尾浸泡一个晚上，沥干第二天待用。

步骤/方式2

放半锅冷水，加入两勺料酒，三片姜，大火煮沸5分钟左右，再用温水把牛尾冲洗干净。

步骤/方式3

大葱切段，生姜切片，半个洋葱切成2半，不用切碎

步骤/方式4

倒入1.5-2升的纯净水，把洗净后的牛尾还有切好的大葱段、洋葱、生姜片一起放入，大火煮沸，然后转小火慢炖1.5-2小时。

也可以在这时，加入一小片火腿一起炖。

步骤/方式5

炖煮差不多1.5-2小时，汤渐渐泛白，这时可以把多余的洋葱、生姜、大葱全部捞出来，牛尾汤继续慢炖2小时左右。

步骤/方式6

大葱一段切片，大蒜切片以及枸杞待用

步骤/方式7

在出锅前10-15分钟左右，把枸杞、生姜片、大葱，盐和白胡椒粉一起倒入进行调味，我煮汤的时候忘了放火腿，所以又加了一点鸡精。

步骤/方式8

盛盘慢慢享用

牛尾汤做法？

主料：

牛尾250克

调料：

枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克

1、把牛尾洗净切块。

凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。

2、把松茸根去掉，用清水洗净。

3、把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。

4、加入适量清水，洒上料酒，洒上白糖，高热煮沸，转小火煨2小时。

5、2小时后，放入洗净的松茸，继续炖30－40分钟。

6、煮沸后，把它放在一个干净、无水的容器里即可。

牛尾汤的最简单家常做法？

步骤/方式1

牛尾和牛骨加水，加姜片和葱段汆烫捞出洗净备用

步骤/方式2

马铃薯和胡萝卜切滚刀块放入电压力锅

步骤/方式3

加入汆烫洗净好的牛尾和牛骨

步骤/方式4

加入没过食材的水

步骤/方式5

按煮汤键，压个55分钟（我家喜欢软烂的口感，喜欢有嚼劲的时间可自行调整）

步骤/方式6

加葱白段煮开

步骤/方式7

根据自己的口味加适量盐

步骤/方式8

加少许白胡椒粉

步骤/方式9

加适量蘑菇精

步骤/方式10

加少许笋干（没有可不加）

步骤/方式11

撒上葱叶就可以了

步骤/方式12

一道简单又好吃的牛尾汤就做好啦

牛尾汤的最简单家常做法？

步骤/方式1

牛尾和牛骨加水，加姜片和葱段汆烫捞出洗净备用

步骤/方式2

马铃薯和胡萝卜切滚刀块放入电压力锅

步骤/方式3

加入汆烫洗净好的牛尾和牛骨

步骤/方式4

加入没过食材的水

步骤/方式5

按煮汤键，压个55分钟（我家喜欢软烂的口感，喜欢有嚼劲的时间可自行调整）

步骤/方式6

加葱白段煮开

步骤/方式7

根据自己的口味加适量盐

步骤/方式8

加少许白胡椒粉

步骤/方式9

加适量蘑菇精

步骤/方式10

加少许笋干（没有可不加）

步骤/方式11

撒上葱叶就可以了

步骤/方式12

一道简单又好吃的牛尾汤就做好啦

药膳牛尾汤的配方？

  药膳牛尾汤是一道营养丰富、具有药膳功效的汤品，主要由牛尾、中药材和各种调味料熬制而成。

这道汤以其独特的口感和食疗效果受到很多人的喜爱。

首先，我们来看看所需的食材和材料。

配方中需要准备的主要食材为牛尾和中药材，诸如党参、熟地黄、枸杞子、黄芪等。

此外，还需要适量的姜片、葱段、香菜、食盐和清水。

制作这道药膳牛尾汤的步骤非常简单，但需要一些耐心。

首先，将牛尾切段并用开水焯水去腥。

将焯水后的牛尾放入清水中煮至水沸腾，然后撇去浮沫，再加入洗净的中药材和适量的姜片、葱段。

接下来，将火调小，煮上2-3个小时，直到牛尾变得非常酥烂。

当牛尾煮至酥烂之后，可以加入适量的盐进行调味，并根据个人口味加入一些香菜装饰。

这样一道美味的药膳牛尾汤就完成了！

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