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猪肉白菜水饺的家常做法(猪肉白菜饺子最正宗的做法)
2023-07-30【要闻】
简介猪肉白菜水饺的家常做法?首先把面和好,在把肥中带瘦的猪肉切碎小丁,放点鸡精葱姜,酱油盐,在放点胡柚顺一个方向搅拌,把菜洗干净切碎放
猪肉白菜水饺的家常做法?
首先把面和好,在把肥中带瘦的猪肉切碎小丁,放点鸡精葱姜,酱油盐,在放点胡柚顺一个方向搅拌,把菜洗干净切碎放点盐揉揉把水沥干拌在肉馅里,可以包啦
猪肉白菜饺子最正宗的做法?
白菜可焯水,也可以生包,但必须把白菜中的水份去掉,在肉馅中加姜葱沬和十三香和盐,在加入料酒和肉汤,打至粘手状,加入白菜,在放点白糖,打λ一个鸡蛋。
即可包饺子了,包煮吃就不用说了
猪肉白菜饺子怎么做的?
原料:
面粉、肉馅、白菜
配料:
油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精
做法:
1、油烧热,放至冷却;
2、白菜焯水后,放冷水中浸泡;
3、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌;
4、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌;
5、葱、姜切末;
6、把葱、姜末放入冷却好的油中;
7、把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌;
8、白菜切碎,投洗2次;
9、白菜攥干水份,加入肉馅中;
10、还是顺一个方向搅均;
11、醒好的面,搓长,揪机子,擀皮;
12、包馅、成型。
13、煮饺子,装盘。
猪肉白菜饺子怎么做的?
原料:
面粉、肉馅、白菜
配料:
油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精
做法:
1、油烧热,放至冷却;
2、白菜焯水后,放冷水中浸泡;
3、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌;
4、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌;
5、葱、姜切末;
6、把葱、姜末放入冷却好的油中;
7、把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌;
8、白菜切碎,投洗2次;
9、白菜攥干水份,加入肉馅中;
10、还是顺一个方向搅均;
11、醒好的面,搓长,揪机子,擀皮;
12、包馅、成型。
13、煮饺子,装盘。
猪肉白菜饺子是怎么做的?
主料:
400g猪肉、40g海米、700g白菜、600g面粉、1个鸡蛋
配料:
25ml油、4g盐、20g葱、10g姜、5ml酱油、4g五香粉、适量清水
做法
1.海米洗净加适量的温水泡30分钟。
2.猪肉剁成肉荣。
3.葱姜切成末。
4.放入肉馅中加入调料拌匀。
5.将泡好的海米切碎。
6.放入肉馅中拌匀。
7.白菜剁碎攥一下水分放如肉馅中拌匀。
8.面粉中打入一个鸡蛋。
9.加适量的清水揉成面团。
10.盖上湿龙布醒10分钟。
11.再揉至三光。
12.揉好的面下剂子干成饺子皮。
13.包成水饺。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘,一道美味的水饺就做好了。
白菜猪肉水饺的做法?
所需食材:
白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。
制作方法:
第一步:
将新鲜白菜洗净剁碎,加入盐腌10分钟,杀出一部分水,用手挤干水分,接着花生油拌匀备用。
第二步:
取一个盆,放入剁好的肉末、虾皮、葱姜末和酱油,顺着同一个方向搅拌均匀,静置10-15分钟。
第三步:
将白菜末和肉馅混合均匀即可。
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