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驴打滚是什么地方的美食
2026-02-07【要闻】
简介“驴打滚”是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，主要流行于中国北方地区，尤其是北京、天津一带。这道美食以其独特的口感和制作工艺受到许多...
“驴打滚”是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，主要流行于中国北方地区，尤其是北京、天津一带。这道美食以其独特的口感和制作工艺受到许多食客的喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 驴打滚 |
| 地区 | 北京、天津等北方地区 |
| 类型 | 传统小吃 |
| 主要材料 | 糯米、豆沙、黄豆面 |
| 特点 | 外层酥脆，内馅香甜 |
| 制作方法 | 糯米蒸熟后裹豆沙，再滚黄豆面 |
驴打滚不仅味道独特，还承载着浓厚的民俗文化，是北方人记忆中的经典美味。
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