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鸡蛋玉米羹怎么做
2026-04-30【要闻】
简介鸡蛋玉米羹是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。 材料 用量 鸡蛋 2个 玉米粒 100...
鸡蛋玉米羹是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米粒 | 100克 |
| 清水 | 500毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许（可选） |
做法总结：
1. 鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。
2. 玉米粒洗净备用。
3. 锅中加水烧开，放入玉米粒煮3分钟。
4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，待凝固后关火。
5. 淋少许香油即可食用。
这道菜口感滑嫩，富含蛋白质和膳食纤维，制作简单，适合忙碌的日常。
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