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蜜豆的做法
2026-05-07【要闻】
简介蜜豆是一道传统甜点，口感软糯，甜而不腻，适合搭配茶饮或作为下午茶点心。以下是制作蜜豆的简要步骤和所需材料。 材料 用量 红豆 ...
蜜豆是一道传统甜点，口感软糯，甜而不腻，适合搭配茶饮或作为下午茶点心。以下是制作蜜豆的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 红豆 | 200克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 水 | 500毫升 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 红豆提前浸泡4小时，洗净备用。
2. 将红豆、水和少许食用油放入锅中，大火煮开后转小火慢煮至红豆酥烂。
3. 加入白砂糖，继续熬煮至汤汁浓稠，豆子饱满。
4. 关火后稍凉，可冷藏保存，风味更佳。
蜜豆制作简单，可根据个人口味调整甜度。
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