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奶香小面包做法
2026-05-26【要闻】
简介奶香小面包是一款香甜软糯、适合早餐或下午茶的小点心。制作简单，口感丰富，深受喜爱。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 面...
奶香小面包是一款香甜软糯、适合早餐或下午茶的小点心。制作简单，口感丰富，深受喜爱。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面粉300克、牛奶150毫升、酵母5克、糖30克、盐3克混合搅拌 |
| 2 | 分次加入鸡蛋1个，揉成光滑面团后发酵至两倍大 |
| 3 | 发酵好的面团排气，分成小剂子，整形为小面包 |
| 4 | 二次发酵15分钟，表面刷蛋液，撒芝麻 |
| 5 | 烤箱预热180℃，烤15-20分钟至金黄 |
奶香小面包外酥内软，奶香浓郁，是家庭烘焙的不错选择。
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