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蒜蓉小龙虾制作教程
2026-05-31【要闻】
简介蒜蓉小龙虾是一道广受欢迎的夏季美食，口感鲜香，制作简单。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料 小龙虾500克 辅...
蒜蓉小龙虾是一道广受欢迎的夏季美食，口感鲜香，制作简单。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 小龙虾500克 |
| 辅料 | 蒜末30克、姜末10克、葱花适量 |
| 调料 | 生抽2勺、料酒1勺、盐适量 |
| 工具 | 炒锅、漏勺 |
步骤总结：
1. 小龙虾洗净，去头去壳，保留尾部。
2. 热锅冷油，放入蒜末、姜末炒香。
3. 加入小龙虾翻炒至变色，加料酒、生抽调味。
4. 加水煮沸后小火焖煮5分钟。
5. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
该做法简单易学，适合家庭操作，口感鲜美，值得一试。
