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柠檬百香果鸡爪的做法
2026-06-01【要闻】
简介柠檬百香果鸡爪是一道酸爽开胃的凉拌菜，结合了柠檬的清新和百香果的浓郁果香，口感独特。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 ...
柠檬百香果鸡爪是一道酸爽开胃的凉拌菜，结合了柠檬的清新和百香果的浓郁果香，口感独特。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡爪洗净，剪去指甲，焯水去腥后捞出备用 |
| 2 | 柠檬切片，百香果取果肉，姜蒜切末 |
| 3 | 将鸡爪、柠檬片、百香果肉、姜蒜末放入碗中 |
| 4 | 加入适量盐、糖、生抽、醋和少许辣椒油调味 |
| 5 | 拌匀后冷藏腌制2小时以上，口感更佳 |
这道菜适合夏天食用，清爽解腻，制作简单，非常适合家庭尝试。
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