您现在的位置是：首页>要闻 > 正文
灼讲什么（灼是什么烹饪方法）
2023-09-21【要闻】
简介灼讲什么？灼是一个汉字词语，拼音是zhuó，释义为会意字。从火从勺，茁声。“勺”意为“专注于一点”。“火”与“勺”联合起来表示“火头...
灼讲什么？
灼是一个汉字词语，拼音是zhuó，释义为会意字。
从火从勺，茁声。
“勺”意为“专注于一点”。
“火”与“勺”联合起来表示“火头只给物体上的一点加热”，本义：
火头持续烫烧物体上的一个点。
灼是什么烹饪方法？
白灼，为粤菜常用烹饪技法之一，即将汤或水浇沸，下原料烫至刚熟捞出，称为灼，因汤水中不加任何有色调味品，故叫白灼。
白灼后的原料，经调味，即成为白灼菜肴。
白灼莱肴的特点是：
色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。
要想做出高质量的白灼菜肴，必须掌握三要素，即：
原料白灼前的处理要得当，白灼的方法要适宜和白灼原料的调味要准确。
有灼这个姓氏吗？
都是复姓“呼延”。
相关文章
热门排行
热点内容
伯明翰vs米德尔斯堡几点开始（加的夫到伯明翰要多久）
2019年男篮世界杯表现（2019年法国女足世界杯比分）
金靴奖奖杯材质
芈月传义渠王为什么可以克服蛊虫（芈月传义渠君的儿子芾儿）
2010年欧冠冠军是谁（欧冠2009-2010赛程）
2021中超鲁能泰山积分榜（山东鲁能跟上海申花的历史交战记录）
50米自由泳前几名进决赛
梦幻西游75剧情的奖励都有什么（梦幻西游75剧情要杀几场）
字母哥有几个常规赛mvp（字母哥进过几次东决）
欧洲的五大联赛是指哪些（五大联赛多少轮）
梅西的妻子是马拉多纳的女儿吗（马拉多纳几个孩子）
2012欧洲杯葡萄牙战绩（2012欧洲杯谁是冠军）
爆炒花蛤的正确方法（爆炒花蛤最正宗的做法王刚）
大哥大哥你是我心内的一首歌（你是我心内的一首歌是哪部电视主题曲）
大头菜炒柿子（大头菜炖柿子的做法）