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煮鸡蛋几分钟最好(水煮蛋几分钟煮好最合适)
2023-09-22【要闻】
简介煮鸡蛋几分钟最好?六至十分钟。煮鸡蛋时,将鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮,这样可以避免蛋壳破裂。喜欢吃溏心蛋,水开后可以煮六分钟左右,喜...
煮鸡蛋几分钟最好?
六至十分钟。
煮鸡蛋时,将鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮,这样可以避免蛋壳破裂。
喜欢吃溏心蛋,水开后可以煮六分钟左右,喜欢吃全熟的鸡蛋,可以多煮几分钟。
煮鸡蛋的时间不宜超过十分钟,以免鸡蛋的质地变老,吃起来影响口感。
煮好的鸡蛋可以直接吃,也可以用于制作三明治等美食。
水煮蛋几分钟煮好最合适?
水煮蛋好像是不超过10分钟煮好最合适,详细如下仅供参考
据资料显示,鸡蛋既不能煮半熟也不能煮得时间过长,一般在水沸腾后煮的时间不能超过10分钟,它的正确做法是冷水下锅,慢火升温后沸腾后微火煮2分钟,停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。
所以说水煮蛋好像是不超过10分钟煮好最合适。
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