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牛屠宰后有必要做旋毛虫镜检吗

2023-10-13【要闻】

简介牛屠宰后有必要做旋毛虫镜检吗？有检验包括验收检验、待宰检验和送宰检验。宰前检验应采用看、听、摸、检等方法。1、验收检验（2）卸车前应...

牛屠宰后有必要做旋毛虫镜检吗？

有

检验包括验收检验、待宰检验和送宰检验。

宰前检验应采用看、听、摸、检等方法。

1、验收检验

（2）卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的检疫合格证明，并临车观察，未见异常。

证货相符时准予卸车。

（2）卸车后应观察牛、羊的健康状况，按检查结果进行分圈管理。

a)合格的牛、羊送待宰圈；

b)可疑病畜送隔离圈观察，通过饮水、休息后，恢复正常的，并人待宰圈；

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