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杏鲍菇的做法(杏鲍菇的做法)

2023-10-14要闻

简介杏鲍菇的做法?做法:(1)蘑菇洗净,鸡脯肉切成丝,冬笋切丝,葱姜切丝。(2)锅烧热倒入鸡油烧至七成热,投入葱、姜,爆出香味。放入鸡丝,炒...

杏鲍菇的做法?

做法:

(1)蘑菇洗净,鸡脯肉切成丝,冬笋切丝,葱姜切丝。

(2)锅烧热倒入鸡油烧至七成热,投入葱、姜,爆出香味。

放入鸡丝,炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精,鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒,淋上香油即可装盘出锅。

杏鲍菇的做法?

我自己的做法,首先洗净杏鲍菇,然后手撕成小条。

准备一点蒜末,然后起锅烧油,倒入蒜末炒香,再倒入杏鲍菇,炒熟,放入蚝油翻炒两下即可出锅。

(放了蚝油,最好什么都不要放了)杏鲍菇炒肉方法也一样,前期把肉切好腌制一下就行

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