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面包机做蛋糕的配方和方法　面包机怎么做懒人蛋糕

2023-12-09【要闻】

简介面包机做蛋糕的配方和方法？配方：鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。方法：将蛋加糖...

面包机做蛋糕的配方和方法？

配方：

鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。

方法：

将蛋加糖、盐放在盆内打发，加入蜂蜜、沙拉油继续打发。

自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。

牛奶倒入后拌匀。

将面包桶涂油后倒入配料，用“蛋糕”程序制作即可。

面包机怎么做懒人蛋糕？

主料：

低筋面粉60g

辅料：

鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克

1、准备所有食材。

2、鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。

3、启动厨师机打发。

4、打至拎起蛋头时蛋液不易滴落，滴落后不易散开。

5、加入面粉过筛面粉。

一般过筛二三遍。

6、轻快翻拌，不可以打圈。

拌匀后牛奶沿拌勺倒入。

7、拌匀后倒入面包桶中。

振去汽泡。

8、启动面包机。

选蛋糕烘烤，30分钟。

9、时间到蛋糕就好了哦。

10、取出切块食用。

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