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麻粉是什么

2024-01-21要闻

简介麻粉是什么?麻粉是生活中烹制麻辣口味的菜肴时一种常用的调料。麻椒产自四川、贵州一带,是花椒的一种,含有特别的麻麻的感觉,在制作麻辣的

麻粉是什么?

麻粉是生活中烹制麻辣口味的菜肴时一种常用的调料。

麻椒产自四川、贵州一带,是花椒的一种,含有特别的麻麻的感觉,在制作麻辣的菜肴时是必不可少的材料,麻椒可以磨成粉使用,麻椒粉也可以用来制成麻椒油,做法多样。

在烹制肉类时,花椒胡椒等调料有着很好的去除肉腥的效果。