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寿司放一夜还能吃吗
2026-02-05【要闻】
简介寿司是否能隔夜食用，取决于保存方式和寿司种类。以下为总结： 项目 内容说明 保存温度 常温：不建议；冷藏：可短时间保存 寿司类...
寿司是否能隔夜食用，取决于保存方式和寿司种类。以下为总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 保存温度 | 常温：不建议；冷藏：可短时间保存 |
| 寿司类型 | 鱼生类：风险高；熟食类：较安全 |
| 时间限制 | 最多12小时，超过易变质 |
| 食用建议 | 观察是否有异味、变色，尽量不吃 |
若寿司在低温下保存且无明显变质，可谨慎食用。但为了安全，建议现做现吃。
