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米酥酥的正宗做法
2026-03-14【要闻】
简介米酥酥是云南传统小吃，外酥内糯，香甜可口。以下是正宗做法的总结： 步骤 材料与做法 1 准备糯米粉300g、水200ml，搅拌成糊状。...
米酥酥是云南传统小吃，外酥内糯，香甜可口。以下是正宗做法的总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备糯米粉300g、水200ml，搅拌成糊状。 |
| 2 | 加入适量红糖、椰浆或牛奶，搅拌均匀。 |
| 3 | 将混合物倒入模具中，蒸20分钟至熟透。 |
| 4 | 冷却后切块，裹上椰丝或芝麻即可食用。 |
注意：糯米粉需提前浸泡，口感更佳；可根据喜好添加花生碎或椰蓉增加风味。
