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家常烤饼的做法
2026-05-21【要闻】
简介家常烤饼是一道简单又美味的传统面食，适合家庭制作。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 面团材料 中筋面粉500克、温...
家常烤饼是一道简单又美味的传统面食，适合家庭制作。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉500克、温水250ml、酵母5克、盐5克 |
| 酥皮材料 | 猪油或植物油100克、面粉50克 |
| 制作步骤 | 1. 面粉加酵母、盐、水揉成面团，发酵至两倍大； 2. 面团擀开，涂上酥皮； 3. 卷起后切段，压扁； 4. 平底锅加热，煎至两面金黄即可 |
烤饼外酥里软，可根据个人口味加入葱花、芝麻等调味。操作简单，适合新手尝试。
