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纽甜是什么东西
2026-06-03【要闻】
简介纽甜是一种人工合成的甜味剂，化学名称为N-（2,3-二氢-1,1-二氧代-5-苯基-1H-噻吩并[3,4-d]咪唑-4-基）-D-天冬酰胺。它具有极高的甜度，是...
纽甜是一种人工合成的甜味剂，化学名称为N-（2,3-二氢-1,1-二氧代-5-苯基-1H-噻吩并[3,4-d]咪唑-4-基）-D-天冬酰胺。它具有极高的甜度，是蔗糖的7000至13000倍，但热量极低，适合用于低糖或无糖食品中。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 纽甜 |
| 英文名 | Neotame |
| 甜度 | 蔗糖的7000-13000倍 |
| 热量 | 几乎为零 |
| 应用领域 | 饮料、食品、药品等 |
| 安全性 | 通过多项食品安全认证 |
纽甜广泛应用于各类食品和饮料中，尤其适合需要控制糖分摄入的人群。其稳定性好，耐高温，适用于烘焙和加工食品。
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