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红薯饼的家常做法
2026-06-03【要闻】
简介红薯饼是一道简单又美味的家常小吃，口感香甜软糯，适合早餐或下午茶。以下是制作红薯饼的详细步骤和所需材料。 材料 用量 红薯 ...
红薯饼是一道简单又美味的家常小吃，口感香甜软糯，适合早餐或下午茶。以下是制作红薯饼的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 红薯 | 500克 |
| 面粉 | 100克 |
| 白糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 适量 |
做法总结：
1. 红薯去皮切块，蒸熟后压成泥。
2. 加入面粉、白糖和鸡蛋搅拌均匀，揉成面团。
3. 分成小剂子，捏成圆饼状。
4. 平底锅加热，刷一层油，放入饼煎至两面金黄即可。
可根据个人口味调整甜度或加入少许牛奶增加风味。
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