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花生眉豆煲鸡脚家常做法

2026-06-11要闻

简介花生眉豆煲鸡脚是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是该菜的详细做法总结: 项目 内容 主料 鸡脚200克...

花生眉豆煲鸡脚是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是该菜的详细做法总结:

项目 内容
主料 鸡脚200克、花生50克、眉豆50克
辅料 姜3片、盐适量、清水1.5升
步骤 1. 鸡脚洗净焯水去腥;
2. 花生与眉豆提前浸泡2小时;
3. 所有材料放入锅中,加水煮沸后小火慢炖1小时;
4. 最后加盐调味即可。
功效 补气养血、润肺止咳、增强体质

此做法简单易行,适合家庭日常制作,既保留了食材的原味,又提升了营养价值。

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