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酱鸡翅的家常做法
2026-06-11【要闻】
简介酱鸡翅是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常烹饪。以下是制作酱鸡翅的步骤和所需材料。 材料 用量 鸡翅 500克 生抽 2汤...
酱鸡翅是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常烹饪。以下是制作酱鸡翅的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡翅 | 500克 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 姜末 | 1小勺 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
步骤总结：
1. 鸡翅洗净，用刀划几刀方便入味。
2. 将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、料酒和盐混合成酱汁。
3. 鸡翅放入酱汁中腌制30分钟。
4. 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄。
5. 倒入剩余酱汁，加少量水焖煮10分钟即可。
酱鸡翅香浓入味，适合搭配米饭或作为下酒菜。
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