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核黄素磷酸钠

2026-07-22要闻

简介核黄素磷酸钠是一种水溶性维生素B2衍生物,常用于食品、保健品及医药领域。其主要功能是补充维生素B2,促进能量代谢和维持皮肤、眼睛健康。...

核黄素磷酸钠是一种水溶性维生素B2衍生物,常用于食品、保健品及医药领域。其主要功能是补充维生素B2,促进能量代谢和维持皮肤、眼睛健康。

项目 内容
中文名称 核黄素磷酸钠
英文名称 Sodium Riboflavin Phosphate
分子式 C17H20N4O8P·xH2O
溶解性 易溶于水
用途 营养强化、药品添加剂
特点 稳定性好,吸收率高

该物质在食品工业中常作为营养强化剂,提升产品的营养价值;在医药中则用于治疗维生素B2缺乏症。由于其良好的水溶性和稳定性,应用广泛且安全性较高。

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