自己做麻辣小龙虾的做法　麻辣小龙虾怎么做好吃又简单

自己做麻辣小龙虾的做法？

做这道菜需要准备以下食材：

小龙虾：

1.5斤

·青葱：

适量

·姜片：

适量

·蒜末：

适量

干辣椒：

适量

·豆瓣酱：

适量

酱油：

适量

·盐：

适量

·糖：

适量

·料酒：

适量

·鸡精：

适量

食用油：

适量

接下来就是具体的操作步骤：

1.小龙虾清洗，去除头部和肠线，备用。

2.准备调料，将青葱和姜片切成细末，蒜未备用。

3.干辣椒切段备用。

4.取一个小碗，放入豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、鸡精，调成酱汁，备用。

5.热锅凉油，下入小龙虾煸炒至变色捞出备用。

b.食用油烧热，放入干辣椒爆香，加入蒜末、姜末、青葱未炒出香味。

7.倒入调好的酱汁，翻炒均匀，加入小龙虾翻炒。

8.最后撒上些许青葱末即可。

9.完成！

这是一份简单易学、美味可口的麻辣小龙虾做法。

尝试一下吧！

A；、、

麻辣小龙虾怎么做好吃又简单？

要做好吃又简单的麻辣小龙虾，首先准备新鲜的小龙虾，将其洗净备用。

然后，准备一些辣椒、姜蒜、花椒等调料，切碎备用。

接下来，热锅加入适量的食用油，放入姜蒜和花椒炒香。

然后加入辣椒粉、豆瓣酱等调料炒匀。

再将小龙虾放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。

最后，加入适量的清水，煮熟小龙虾即可。

这样做出来的麻辣小龙虾既鲜美又简单，口感麻辣香辣，非常开胃。

麻辣小龙虾的做法？

所需材料：

-小龙虾1.5-2斤

-干辣椒30克

-豆瓣酱50克

-蒜适量

-姜适量

-青葱适量

-料酒适量

-盐适量

-糖适量

-鸡精适量

-花椒粉适量

-食用油适量

做法步骤：

1.将小龙虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾脚，备用。

2.干辣椒和蒜切碎，姜切片，青葱切段备用。

3.热锅凉油，放入干辣椒，豆瓣酱、蒜、姜炒香。

4.加入少量料酒，再放入小龙虾，翻炒均匀。

5.加入盐、糖、鸡精、花椒粉等调味料，继续翻炒。

6.最后放入青葱段，快速翻炒几下即可出锅。

这样做出来的麻辣小龙虾口感鲜美，香辣可口，非常适合搭配啤酒或米饭食用。

如果您喜欢更加辣味浓郁的口感，可以根据个人口味加放适量的辣椒粉或者红油。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。