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狍子肉氽丸子怎么做
2026-10-09【要闻】
简介总结：狍子肉氽丸子是一道传统菜肴，口感鲜嫩，制作简单。主要步骤包括准备食材、调制肉馅、成型和煮制。以下是具体做法。 步骤 内容 ...
总结：
狍子肉氽丸子是一道传统菜肴，口感鲜嫩，制作简单。主要步骤包括准备食材、调制肉馅、成型和煮制。以下是具体做法。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 狍子肉、葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉 |
| 2. 处理肉馅 | 狍子肉切碎，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀 |
| 3. 成型 | 用手或勺子将肉馅捏成丸子状 |
| 4. 煮制 | 水开后放入丸子，小火煮至浮起即可 |
提示： 可根据口味添加香菜或胡萝卜增加风味。
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